大黄鱼配套养殖技术

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2006-1
ISBN:9787109103153
作者:本社
页数:88页

作者简介

  大黄鱼系石首鱼科、黄鱼属,俗称“黄花鱼”,是我国东海、黄海及南海的主要经济鱼类,曾有中国“海洋四大经济鱼类”之称。因其肉质细嫩鲜美,营养丰富而享有较高的经济价值,备受国内外消费者的青睐。  大黄鱼分布于中国、日本和朝鲜,主要分布在黄海南部、朝鲜西南岸、东海和琼州海峡以东的南海北部沿岸。它是一种分布于中低纬度、温水性的浅海近底层的肉食性鱼类,种群资源量较大,但抗捕能力很弱。我国捕捞大黄鱼的历史悠久,约有1700多年。福建官井洋是我国惟一的内湾性的大黄鱼产卵场,历史上最高年捕捞量达2 500吨,但近20年来进洋产卵的亲鱼锐减,几近枯竭。随着改革开放,发展市场经济,人民生活水平的日益提高,国内外市场对大黄鱼需求量日益增加,供不应求,价格高昂,一般市场上难以见到有天然大黄鱼的销售,天然大黄鱼目前已成为珍贵的海水经济鱼类。

书籍目录

前言第一章 大黄鱼的生物学特性第一节 大黄鱼的分类及分布第二节 大黄鱼的生物学特性和对环境的适应第二章 大黄鱼人工繁殖技术第一节 亲鱼来源、选择与暂养第二节 人工催产第三节 受精卵的收集、装袋与运输第四节 人工孵化第三章 大黄鱼的仔、稚、幼鱼培育第一节 大黄鱼仔、稚鱼培育第二节 幼鱼饲养与管理第四章 成鱼饲养与管理第一节 网箱养殖第二节 池塘养殖第三节 越冬管理第五章 大黄鱼营养与饲料第一节 大黄鱼对营养物质的需求第二节 大黄鱼饲料第六章 大黄鱼的病害防治第一节 鱼病的发生第二节 鱼病的预防第三节 大黄鱼主要病害及防治第七章 常用渔药与科学用药第一节 常用渔药第二节 给药方法第三节 科学用药主要参考文献

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