DIY親子餐桌

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出版社:山岳出版社
ISBN:9789862482377

作者简介

  餐桌是「家庭」的幸福來源,每個孩子將會有更完整的生活力。  《DIY親子餐桌:栽種、採收、料理的親密時光》作者阿曼達·葛蘭特,被「美味」雜志譽為首居一指的兒童食物教育者之一。充滿美麗圖片的指南,邀約孩子與家長一同品嘗「DIY小廚師」的生活。從菜園,播種、照顧自己的植物,到如何與父母料理孩子喜歡的食物。透過DIY的過程,為孩子詮釋生命的美好,在他們心靈中留下親子幸福的感覺。  獨家父母親子以不同顏色來區分段落,讓親子留下溫馨的互動!

书籍目录

序園藝基礎烹調基礎香草&葉菜類馬鈴薯,紅蘿卜&洋蔥櫛瓜&番茄豌豆&蠶豆草莓&覆盆子詞匯批發商&供應商索引

内容概要

  阿曼達·葛蘭特出色的作家、廣播主持人和三個小孩的母親,孩子分別是艾拉、蘿拉和芬利,她關注的議題大部份都著重于兒童食品和營養,包括Ryland Peters & Small出版的《孩子們的健康飯盒(Healthy Lunchboxes for Kids)》。而且,她也剛完成《孩子們的銀湯匙(The Silver Spoon for Children)》(Phaidon出版)的食譜改寫。同時,她還為《美味》雜志撰寫青少年的食物文章,不僅如此,她也擔任Sainsbury’s連鎖超市出版的《Little Ones》雜志的撰稿作家,以及其他許許多多出版品。阿曼達曾參與首次盛大的兒童食物節委員會,且旅游國內各地教導孩童認識好的食物和營養。她的電視作品包括自己的個人特集Power Food,出現在BBC2的<Food and Drink>和GMTV的<Back to School Campaign>。   托拉·費雪,知名食物、旅游和生活自然風格攝影師,她因工作周游列國。她的攝影作品出現在很多雜志,包括Gourmet Traveller、Waitrose Food Illustrated和jamie雜志。目前她和兩個女兒居住于倫敦。

图书封面


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